Hovězí Osso bucco - cena za 1 kg, BIO

Plátek masa s morkovou kostí, získaný z přední a zadní kližky. Obsahuje vysoký obsah kolagenu a po tepelné úpravě zůstává velmi šťavnaté. Vhodná příprava je pomalé dušení. Balení  1 - 2 ks.